小吃部 中式早餐 (part 1)

小吃部 中式早餐　3/29 12:30

建宇

炒麵★★★

◇內餡：紅蘿蔔，肉條，高麗菜，韭菜

吃起來很油，麵條本身也爛爛的，不過分量還算滿大的，可以吃飽。

泡菜 ★★★☆

一般的台式泡菜，有點乾，可能是放在外面太久了，很酸。

建宇                                                                 

豆漿 ★★★★ 

cp值很高，10元的份量比校外15元還多。

陳恬

蔥抓餅加蛋 ★★★

◇內餡：蔥、蛋

蔥沒有很多也不夠香，蛋很普通，蔥抓餅的餅皮太硬，加熱也沒有很熱，口感不酥脆，吃起來沒有很好吃，需要靠醬料來加強味道，和校外價格差不多卻沒有相當的品質。（同學可和清夜的蔥抓餅作比較）

雨潔

牛肉捲餅★★☆

◇內餡：碎牛肉乾，蔥，小黃瓜

 一塊塊分開賣，外皮乾扁，煎的過老，蔥的味道有點不舒服、有點嗆鼻，味如嚼蠟(應該是煎太老放太久，使得捲餅乾硬)，還有我沒想到裡面有加小黃瓜，出現的十分不協調。

水煎包★★★

◇內餡：高麗菜，豬肉末
         

外皮很油很厚，外觀扁扁的，以為內餡會很稀疏，但是咬開後發現內部餡料擠成一團，很飽滿。高麗菜的味道還可以，不會太鹹，調味適中；豬肉太碎，跟一般的肉末無二致，沒有特別好吃。

小吃部 中式早餐(part 2)

小吃部 中式早餐　3/29 12:30

家萱

飯糰　  ★★☆

     ◇內餡：肉鬆，菜脯，油條，蛋，酸菜

　　因為我們集合試吃已經接近中午了，東西有點冷掉，飯糰也不例外。因此我詢問阿姨是否方 便加熱一下我選的飯糰，畢竟熱呼呼的食物還是比較可口的。但阿姨表示飯糰無法加熱，因為加熱飯會變硬，可是當我咬下第一口，飯還是很冰冷很硬，油條則因為 久置而太過濕軟，結論是......加熱後可能會升級到三顆星吧XDD

國豪

    黃豆餅　★★★

     ◇內餡：黃豆＋豬肉

     外觀不吸引人，內餡綿而不密，肉味不會太重，還算剛好。  


蘿蔔糕 ★★

表皮有彈性，口感普通味道不夠重，而且稍嫌油膩。


 柏翰

       湯包　★★

        ◇內餡：豬肉

        大小很恰當，男生的話一口可以吃完，有湯汁但是口感尚可，皮薄而難嚼，內餡鬆散，吃的出 薑汁的味道。

儀婷

這是珍珠丸子的內餡喔~~

      珍珠丸子　★★★★☆

◇內餡：豬肉

        外觀由一粒粒的糯米組成，捏的不是很均勻，有些地方肉有點外露，雖然外觀普通，不吸引人注目及誘人味蕾，但實際品嚐後，發現口感不油膩，顯得十分清爽而且 豬肉內餡綿密，有異於外表的好吃，蠻出乎人意料的。

       蒸餃　 ★★☆

◇內餡：蔥，豬肉

　　外皮有點過厚，吃起 來麵粉味道重，不是很符合我的胃口(個人偏好薄脆適中的外皮)，因為皮太厚而顯得難嚼，但裡面肉蒸的又太爛，讓我從外皮失望到內餡，是一道不會讓人想推薦 親朋好友及一買再買的早餐。