小吃部 中式早餐(part 2)

小吃部 中式早餐　3/29 12:30

家萱

飯糰　  ★★☆

     ◇內餡：肉鬆，菜脯，油條，蛋，酸菜

　　因為我們集合試吃已經接近中午了，東西有點冷掉，飯糰也不例外。因此我詢問阿姨是否方 便加熱一下我選的飯糰，畢竟熱呼呼的食物還是比較可口的。但阿姨表示飯糰無法加熱，因為加熱飯會變硬，可是當我咬下第一口，飯還是很冰冷很硬，油條則因為 久置而太過濕軟，結論是......加熱後可能會升級到三顆星吧XDD

國豪

    黃豆餅　★★★

     ◇內餡：黃豆＋豬肉

     外觀不吸引人，內餡綿而不密，肉味不會太重，還算剛好。  


蘿蔔糕 ★★

表皮有彈性，口感普通味道不夠重，而且稍嫌油膩。


 柏翰

       湯包　★★

        ◇內餡：豬肉

        大小很恰當，男生的話一口可以吃完，有湯汁但是口感尚可，皮薄而難嚼，內餡鬆散，吃的出 薑汁的味道。

儀婷

這是珍珠丸子的內餡喔~~

      珍珠丸子　★★★★☆

◇內餡：豬肉

        外觀由一粒粒的糯米組成，捏的不是很均勻，有些地方肉有點外露，雖然外觀普通，不吸引人注目及誘人味蕾，但實際品嚐後，發現口感不油膩，顯得十分清爽而且 豬肉內餡綿密，有異於外表的好吃，蠻出乎人意料的。

       蒸餃　 ★★☆

◇內餡：蔥，豬肉

　　外皮有點過厚，吃起 來麵粉味道重，不是很符合我的胃口(個人偏好薄脆適中的外皮)，因為皮太厚而顯得難嚼，但裡面肉蒸的又太爛，讓我從外皮失望到內餡，是一道不會讓人想推薦 親朋好友及一買再買的早餐。